5月20日，在第36个“全国学生营养日”来临之际，济宁援疆医疗队深入英吉沙县鲁英中学，围绕“吃动平衡 身心健康”主题开展系列科普教育活动，通过知识讲座与实践体验相结合的方式，帮助青少年树立科学营养观念，助力健康校园建设。

　　济宁援疆医疗队营养学专家为师生带来一场主题为《合理膳食与运动健康》的专题讲座。针对青少年成长关键期的生理心理特点，专家以图文并茂的形式，系统讲解了蛋白质、维生素、矿物质等七大营养素对生长发育的支撑作用，结合学生中普遍存在的偏食、运动量不足等问题，剖析“隐形饥饿”“营养失衡”等健康隐患。互动环节中，专家通过“每日运动量自测”“膳食金字塔拼图”等趣味问答，引导学生掌握“三餐定时定量”“减少高糖高盐食品摄入”等实用技巧，并开出个性化运动处方。

　　为深化知识应用，活动创新设置“营养挑战赛”环节，通过别开生面的“食”尚达人 营养挑战——膳食搭配比赛。活动现场气氛热烈，学生们利用食物模型随机组队搭配“活力早餐搭配”“均衡午餐设计”“健康晚餐规划”“适合运动后的加餐搭配”。在搭配过程中，学生们讨论搭配思路，考虑营养均衡、食材多样性、食物的合理烹饪方式，以及符合主题要求等因素，营养膳食专家对学生们的展示成果进行逐一点评。现场评选出“最佳创意奖”“最佳人气奖”“最营养搭配奖”等若干奖项。营养膳食专家通过强调科学膳食搭配的重要性，鼓励学生将所学的营养知识运用到日常生活中，养成健康的饮食习惯。通过这种寓教于乐的方式，让学生们在轻松愉快的氛围中巩固和加深了对营养知识的理解，鼓励学生为家庭设计营养食谱、参与食材采购和烹饪过程，让学生们品尝到美味的同时，也学习到了科学的饮食搭配方法。

　　此次活动得到鲁英中学师生热烈响应，现场发放《青少年营养手册》300余份，收集健康生活方式倡议书268份。济宁援疆医疗队将专业资源转化为生动课堂，让学生们在实践中领悟“健康第一”的理念。下一步，济宁援疆医疗队将联合学校建立“营养健康角”，定期开展体成分检测、运动能力评估等公益服务，并开发《校园营养指南》，构建“医-校-家”协同育人机制，为培养身心和谐的社会主义建设者和接班人持续赋能。